Kimchi es una comida tradicional de corea.
Los coreanos necesitan Kimchi cuando comen todos los dias y en corea está muchos kimchis.
Kimchi es de muchos materiales ejemplo, rábano, pepino o col blanco. Sal, chile, ajo, cebolla galesa y jengibre son materiales de especia de Kimchi para sabor picante.
(Col blanco) 
(Rábano)
Normalmente, Kimchi es picante pero unos kimchis (ejemplo, Baek-kimchi) no son.
Kimchi es un representatnte de Slow Food(Comida Lenta). Los Newyorkers y los Tokyo-jins quieren kimchi. También kimchi afecta positiva la dieta de las mujeres.
Los científicos médicos anuncian que Kimchi puede prevenir AI virus.
Los Kimchis!
Baechu-kimchi es de col blanco. Es el representante de todos los kimchis. Puedes ver éste cuando vas a unas tiendas que se venden las comidas de corea o unos restaurantes coreanos siempre.
Éste es Baek-kimchi (kimchi blanco) que no es picante. Es de col blanco también. Baek-kimchi sabe de salado y dulce.
Material de Kkakdugi es rábano. Kkakduki es muy delicioso cuando comer con comidas que se llama Tang(Gom-Tang, Galbi-Tang). Kkakduki es crujiente, curruscante y cauchutoso. Y es un caracter de corea.
Yeolmu-kimchi es de Young radish(rábano joven). Es cauchutoso y fresco. Tiene un olor propio.
Chongak-kimchi es de rábano Chongak (otro nombre es rábano Altari). Rábano Chongak es pequeño que rábano.
Pa-kimchi es de cebolla galesa pequeño. ‘Pa’ es cebolla galesa en corea. Olor de cebolla galesa es atractivo.
Gat-kimchi
Nabak-kimchi es de rábano, chile, ajo, jengibre, col blanco y perejil japoneso. Es dulce y amargo. Nabak-kimchi es más delicioso cuando hacer nuevo. Tiene sopa.
Éste es Oisobaki y es de pepino. Ud. sabe de sabor de pepino. Es muy curruscante y fresco pero un poco picante.
Dongchimi es de rábano y normalmente se hace en invierno. Dongchimi tiene sopa como Nabak-kimchi. No es picante, pero amargo.
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